• Al secondo posto c'è la perfezione...

    ... che è amore tangibile. Un uomo nobile, vissuto molto tempo fa in India, che aveva tutto ma, ciò nonostante, era infelice, trovò finalmente la sua illuminazione nell'incontro, ma soprattutto, nell'osservazione di una donna sulla grande piazza di un mercato. Dopo aver contemplato per un'intera mattina come, questa con la medesima dedizione e perfezione, realizzasse ogni singola freccia, ne comprese il segreto ovvero la centratura in se stessa, mantenendo la pace interiore e applicandosi in ciò che stava facendo: questo dà origine alla perfezione del dettaglio.

  • Ciò significa lasciarvi andare alla vostra festa, avere fiducia e affidarvi ad altre persone, per così dire, ai maestri da voi scelti. Se tutti danno il meglio di sé nella realizzazione delle loro frecce, grazie al lavoro del singolo, prende vita la perfezione del dettaglio. Immagino che vi chiediate che cos'ha a che fare tutto questo con l'organizzazione di una festa. Come nella costruzione di una casa, dalla più piccina alla più maestosa, quanto più perfette sono le singole opere nel dettaglio, tanto più grandioso sarà il risultato. Ogni piccolo particolare, eseguito perfettamente e inserito armonicamente nell'insieme, dà origine a un'unità: la vostra festa.

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Piccole patate con erba cipollina, arancia e trota salmonata marinata